ALL PROCESSES
PROCESS / INFUSED
Infused
インフューズド
発酵工程で果物やイースト菌などを加え 強いフレーバーを引き出す
Colombia Milan Castillo(Whiskey Infused)
Colombia Palaiso92 Sidra(DoubleAN + Double Thermalshock)
Colombia Palaiso92 Sudan Rume(DoubleAN + Double Thermalshock)
Colombia Palaiso92 Ombrigon(DoubleAN + Double Thermalshock)
Colombia Huila Geisha(Co-Fermented)
Colombia Risaralda Castillo & Caturra(Co-Fermented)
Colombia Milan Sidra(Culturing)Lot : Sakura
Colombia Milan(Niu / Culturing)